正宗砀山梨有这几个条件，你吃的可能是假梨子

发布时间：2019-03-25　浏览次数：次　字号：大中小　【关闭】

这种水果就是砀山梨。

这是小编发自肺腑的一篇文章，她犹如默默埋藏在地下的石头，一直沉默不语，她不是网络时代的网红水果，光鲜十足。她在岁月的长河中，静静沉淀了两千五百年多年。她长的不好看，她身价不高，但她以独特的口味，征服着一代又一代人的味蕾。她不娇生惯养，农民只需要稍加管理，她就能活几百年。她历经二千多年中华文明的洗礼，如今仍然默默的存在这个世界，滋润着人们的味蕾，她就像源远流长的中华文明，以柔和的方式温暖着这个世界。这种水果就是砀山梨。

砀山梨在明万历、清乾隆时就被列为贡品。

1985年，砀山酥梨在全国优质名特产品评比会议上被评为全国名特水果。

1992年，砀山酥梨获全国绿色食品博览会最高奖。

1993年，砀山酥梨获泰国国际博览会“龙马金奖”。

1995年、1997年，砀山酥梨连续获全国农业博览会金牌奖。

1999年，砀山县被批准为国家生态示范县。

2010年4月被吉尼斯纪录认定为世界最大的连片果园产区。

作为土生土长的砀山人，世世代代生活在这片热土上，从小听着童谣，童谣曰:“砀山梨，皮儿薄，掉在地上找不着”也喜欢听爷爷讲故事。爷爷说，小日本打入砀山的时候，由于中原地势坦荡，不易于隐蔽，所以八路军，地下党都在躲在梨树后面进行抗战。这些长相丑陋的梨树，张开宽大的胸怀，为军人挡子弹，把日本人挡出去，把村里人生命挡在怀里，她不求回报，仍然结出硕美的果实，养育着全村儿女。

是的，这种超市里很常见的一种水果，他们一般被放在超市不起眼的位置，原因很简单，这种梨子便宜，对于商人来说，正确的方法就是放在边上。你也许在超市抑或在水果店买过她，可是你吃的真正的是砀山梨吗？

小编一定要说的一句话就是只有产自砀山的砀山梨，才能称为砀山梨

随手打开某宝，发货地甚至不在安徽的也称为正宗砀山梨，下面购买纪录也挺多，我只想说，这就像去了海南的正宗冰雕城堡，吃了西藏正宗海鲜，去了喜马拉雅正宗大草原。我无意于影响这些人做生意，只要让顾客知道一个事实，仅此而已。

所有的砀山梨都好吃吗？

这也不一定。不是所有开在重庆当地的火锅都是正宗的，不是所有奔腾在内蒙大草原的牛羊都是纯天然的，不是北京的每一只烤鸭都让人回味无穷的。

砀山梨好不好吃，取决于几个条件：

树龄

树龄越久，接出的果实更酥脆，梨核更小，口感更细腻。

土质

砀山梨更适宜生长在沙土地，这种土质长出的梨子口感要更好一些。

农家肥

化学肥料会影响梨子的口感，农家肥的梨子口感更甜脆。