KNOWLEDGE
营养知识
可以做银耳雪梨,做法如下:
用料:银耳两朵、 梨2个、 冰糖50g、 纯净水500 ml
做法步骤: 
1、把银耳去掉黄色根部,清洗干净 
2、梨去掉核,切块 
3、把梨、银耳、水放入锅中,再放入冰糖 
4、上气后改小火,炖三个小时。(炖的时间越长汤水越粘稠,因为银耳中的胶质是越煮越粘稠) 
5、完成,梨软软烂烂的,银耳入口即化。
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