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砀山酥梨的小知识

发布时间:2019-04-12 浏览次数:次 字号:  【关闭】
 砀山酥梨是中国果品中的名产。它以果实硕大,黄亮美色,皮薄多汁,肉多核小,香甜酥脆等特征,闻名海内外。 
  砀山酥梨富含糖份,矿物质,有机酸和多种维生素,营养极为丰盛,是稀疏可贵的果中佳品,除鲜食外,还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头号,是食品工业的主要材料。梨汁、梨膏具有去热清痰止咳润肺等药用价值,是大家日常十分喜欢的辅佐药剂。砀山酥梨的首要品种有:金盖酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等当家品种。其间以金盖酥品种质量最好。1987年砀山全县产梨一亿多斤。 
  砀山酥梨不只热销于国内市场,在世界市场上也很受等待。从1958年砀山酥梨初步进入世界市场以来,年出口量均在400万斤以上,销运40多个国家和地区。
  品种来历:原产于安徽省砀山,是陈腐的本地优秀品种。该品种有4个品系,即白皮酥、青皮酥、金盖酥、伏酥。以白皮酥品质最好。
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